Tảo bẹ Kombu Nhật 40g

🍃Tảo bẹ khô Kombu 40g🍃

😍Tảo bẹ Kombu 40g là loại tảo chuyên để nấu nước dùng dashi. Tảo có vị ngọt thơm và nhiều chất khoáng, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể ngày càng khỏe mạnh.
😍Tảo bẹ Kombu chủ yếu được lấy từ biển Hokkaido, vùng nước lạnh phía Bắc Nhật Bản. Sau khi thu hoạch người ta sẽ phơi khô và đóng túi. Tảo Kombu có thể dùng như thức ăn do có nhiều vitamin và chất khoáng nhưng thường được dùng để tạo vị ngọt cho nước dùng. Một nồi lớn chỉ cần vài lát tảo bẹ Kombu là đã có hương vị thơm ngon.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
– Ngâm tảo bẹ (rong biển) trong nước khoảng 3- 4 phút để cho nở ra. Sau đó để ráo nước rồi chế biến tùy ý.
– Chế biến được nhiều món ăn khác nhau, tùy theo khẩu vị của mỗi gia đình: Có thể nấu canh, xào, làm sushi, kimbap…